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『食中終始無言』

2012年02月27日 [ 未分類 ]



  気が付けば2月も終わろうとしていますね。
  ほんの少しだけ寒さも和らぎ、
  ほんの少しだけ春の匂いがするのは小生だけでしょうか。

  しかし今年の冬は各地で大雪でしたね。
  小生の田舎の福井県もすごかったようです。
  そんな2月の上旬に行ってきました、日本海。

  正確に言えば、京都府京丹後市。

  高速道路の山越えは吹雪でした。
  もちろんスタッドレスタイヤでしたので、
  ゆっくり行けば大丈夫でしたが、
  例年以上に積雪があったように思います。

  で、そんな中何をしに行ったかと申しますと、

  
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  実はここ数年は毎年行かせてもらっています。
  今までは会社のイベントとして、スタッフや利用者様と行っていたのですが、
  今年はそのイベントがなかったので、
  女将さんに申し訳ないなぁ、と思っていたところ、
  家族が「カニが食べたーい!」とチョキチョキ言うので…^^

 
  上の写真は焼き蟹

  んで、これが刺身   13299300685640.jpg


  んで、これはアワビの踊り焼き  13299300931961.jpg


  他には刺身の舟盛りに、茹で蟹、お鍋で蒸し蟹…


  蟹味噌と身を混ぜて…  うまくないわけがない!


  日本海ごと喰った!といった感じでした^^

  んで、「もぉー無理!」と言いつつも、

  最後はこれ、雑炊  13299301879380.jpg


  わざわざ足を運んだ甲斐ありまくり。
  来年はまた大勢でお世話になりますので、女将よろしく。

  みなさんも蟹を食べるなら是非どうぞ  13299299752590.jpg


  安くはないが、高くはない^^

  無性に蟹が食べたくなったでしょ?

  というブログでした^^